 |
Les vins de Condrieu au catalogue de 75cl.com
Condrieu
Sur 90 hectares, le cépage viognier colonise des terrasses étroites sur les sinueuses berges du Rhône.
La terre est sévère, granitique. On y accède sans difficulté, par des escaliers taillés à même le roc.
Condrieu, AOC depuis 1940, est la Côte Chéry, cest le village des Culs de Piau, ces mariniers à culottes renforcées de cuir.
En 1690, Condrieu était vin de liqueur. Cette AOC, sur la rive droite, à 12 KM, au sud de Vienne, continue sur 7 communes, à produire des secs et secs moelleux, aux arômes de fleurs, de violette et dabricot.
Les mariages les plus heureux se font avec les foies gras, les poissons nobles de mer et de rivière, poularde en gelée, fromages, Saint-Marcellin (le chèvre du Dauphiné !).
|
 |